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l'imprimerie se définit comme un ensemble de techniques accordant la reproduction d'écrits et d'illustrations sur support matériel en grande quantité, permettant ainsi une distion de masse. Souvent, des supports plans sont utilisés ainsi que le papier.
Ces techniques constituent ce que l'on appelle couramment la chaîne graphique. Elles vont de la composition des textes au façonnage (reliure, pliure, brochure...) en passant par le traitement des illustrations (photogravure), l'impression et la relecture. Après la Seconde Guerre mondiale, l'expression « industries graphiques » est apparue pour substituer le terme « imprimerie », trop générique. L'imprimerie permet de produire des documents en les transmettant sur du papier.
l'histoire de l'imprimerie est étroitement liée au développement de l'humanité et de la culture. Depuis que l'homme a développé ses moyens d'expression (représentations artistiques, théâtre...), l'objectif était de pérenniser ses œuvres et de les diffuser.
Des scribes dans l'Égypte antique, qui gravaient sur la pierre et écrivaient sur papyrus, aux moines copistes médiévaux, qui passaient leurs journées à reproduire des œuvres — religieuses pour la plupart — en les recopiant à la main, l'homme a régulièrement essayé de robotiser ces moyens de copie. L'imprimerie accorde ainsi une diffusion rapide et à moindre coût du savoir. Elle permit à ses premiers inventeurs, les chinois, de diffuser le bouddhisme, l'écriture et l'essentiel de la culture chinoise (musique, peinture, calligraphie, architecture, textile, etc.), en Corée, puis au Japon.
Les presses mécaniques n'étaient pas adoptées avant l'importation de presses européennes : l'impression se fait manuellement, la matrice gravée est enduite d'encre à l'aide d'une brosse identique à un gros blaireau en Chine. La page est ensuite tracée manuellement, en frottant le verso de chaque feuille avec l'outil approprié :
En Chine, une sorte de petite poutre en bois est utilisée, entourée de tissu et poussée le long de la feuille, permettant une poussée relativement égale sur toute la largeur. Ce procédé est encore utilisé au XXe siècle dans les manufactures de livres.
Au Japon, le frotton est utilisé comme un petit rond avec poignée fait traditionnellement de feuilles de bambou (aujourd'hui de plastique), permettant une pression relativement homogène. Ce procédé est encore utilisé dans les estampes artisanales.
Les Chinois ont été les premiers à utiliser les caractères mobiles, au XIe siècle. Cette technique leur permit de conserver parfaitement les traditions culturelles en accélérant les procédés de mise en page des textes par la réutilisation des caractères, plutôt que de graver toute une planche à chaque page. L'inventeur chinois Bi Sheng employa, dès 1040, des caractères mobiles en terre cuite.